OVASIL

DECORACIONES - ESPECIALIDADES - RELLENOS, GELATINAS & COMPLEMENTOS

Clara de huevo pasteurizada en polvo 

Información

Código : 1486903
Peso : 600 g x 5
Campo de empleo :

Ideal para elaborar merengues, macarons, crema de vainilla y demás elaboraciones que precisen clara de huevo.

Envase : Bolsa
Plus :
  • Ideal para la elaboración de merengues, macarons, suspiros, etc.
  • Práctico uso
  • Producto pasteurizado
Dosificación/ingredientes :

100 g OVASIL 

1000 g Agua

Forma de uso :

Disolver el OVASIL con el agua y utilizar de la misma forma que una clara fresca.

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