Estable al corte a un rango de temperatura de +4ºC hasta -15ºC
Dosificación/ingredientes
:
Al gusto.
Forma de uso
:
Aplicación directa. Para una textura más fluída, calentar al microondas entre 38° - 43°C.
Recetas con
"KRANFIL'S CHOCOLATE BLANCO"
MOUSSE FESTA DELLA MAMMA
Una combinación creada por el equipo de Cresco y pensada especialmente para celebrar el Día de la Madre.
Base crujiente con Kranfil's chocolate blanco. Mousse de yogurt sobre bizcocho de coco y un corazón de cremoso de fresa, glaseado con…