1000 g Schok Weiss Chips 33%
150 g Kranfil's de tu elección
C/s Color liposoluble
Derretir el chocolate a 40 ° C, incorporar los Kranfil's y el color liposoluble, mezclar y atemperar a 28 ° C.
Verter la mezcla en el molde y decorar.