SEMIFRÍOS 4D
Pastelería
Exquisitos semifríos crujientes, con contenido de fruta y fáciles de elaborar.
Preparación
Ingredientes
Batir todos los ingredientes (excepto el Kranfil’s Chocolate Blanco) durante 6 min. a alta velocidad. Poner la mezclar en un molde circular y cocer en el horno a 200º C durante 25 min.
Sacar la pieza del horno y aplicar el Kranfil’s en el fondo del bizcocho.
Ingredientes
Disolver el Alaska 666 en el agua, añadir el Confruttissimi Açai y mezclarlo bien.
Seguidamente añadir en dos partes la nata semimontada poco a poco.
Llenar el molde y sellarlo con el bizcocho previamente realizado y untado con Kranfil’s Chocolate Blanco.
Congelar toda la pieza.
Ingredientes
C.s. Spiegel Blanco
C.s. Spiegel Purple
Calentar el Spiegel Blanco y el Spiegel Purple a 37°C. Mezclar el Spiegel Blanco y el Spiegel Purple en una jarra uno sobre otro y decorar la pieza.
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