Preparado en polvo neutro para la preparación tartas heladas
500 g Sofficepanna
600 g leche (4°C)
600 g nata o nata vegetal (4°C)
130 g pasta crema
Para tartas de fruta:
500 g Sofficepanna
600 g nata o nata vegetal (4°C)
600 g fruta (fresca o congelada)
70 g pasta frutta
Mezclar la leche con la leche o nata. Añadir la pasta y batir en máquina durante 4-5 min. a máxima velocidad.
Dosificar en moldes apropiados y congelar.
*Se recomienda utilizar leche/nata fríos, especialmente en verano.