Para decoraciones de pastelería, bollería y postres en general
Estable desde +4ºC hasta - 20ºC
Admite colorantes y aromas
Forma de uso
:
Calentar al microondas entorno a 35-40ºC. Mezclar sin agitar evitando el aire en el producto. Aplicar sobre el postre congelado. Mantener a temperautra entre +4ºC y -20ºC.
Recetas con
"SPIEGEL NEUTRO"
FLOR DE PISTACHO
Semifrío de requesón con relleno cremoso de pistacho