SPALMELLA PISTACHO

RELLENOS Y RECUBRIMIENTOS - VARIEGÓ CREMA

Crema de pistacho (17%)

Información

Código : 1336107
Peso : 7 kg x 1
Campo de empleo :

En heladería: para vetear, topping, relleno de helados en cubeta, vasos de helados. 

En pastelería y en restauración: como decoración de postres, panna cotta, pudines, tartas, semifríos, etc.

Envase : Cubo
Plus :
  • Crema para rellenar bollería y otras elaboraciones de pastelería
  • Crema para vetear helados
  • Con 17% de pistachos Kerman
  • Sabor inconfundible y textura suave, también a temperatura negativa
Dosificación/ingredientes :

Al gusto.

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