Mix para para helado de chocolate clásico
Helado de Chocolate Clásico
625 g Ready Choco Classico
2,5 litros leche a 70/80 C
1 kg Cobertura (mínimo 40% cacao)
GHANA CHIPS Lubeca o cobertura chocolate (43 % cacao mínimo)
IVORY CHIPS Lubeca o cobertura chocolate (60% cacao mínimo)
RATZBURG CHIPS Lubeca o cobertura chocolate (70% cacao mínimo)