SEMIESFERA BLACK & WHITE CON AMARENA
Heladería
Preparación
Ingredientes
1 ud Ready Choco Classico
800 g Cobertura Lubeca Ivory Coast Chips 60%
3 l leche liquida
Helado: Mezclar el Ready Choco y la cobertura. Verter la leche caliente y disolver bien. Mantecar.
Dosificar en moldes.
Rellenar con Variegó Amarena. Congelar.
Ingredientes
Derritir la cobertura y mezclar con la Gelatella Pralinwhite.
Verter en una jarra.
Desmoldear las piezas y hacer el baño. Decorar con una amarena.
Paso a paso de la receta en el video de la Demostración POSTRES HELADOS.
Productos relacionados
