PASTA GIANDUIA

PASTAS CREMAS

Pasta de avellanas y cacao, sabor gianduia. 

Información

Código : 3306815
Peso : 3 KG
Envase : Cubo
Plus :
  • Aroma y sabor intenso característico de gianduia
  • 37% de avellanas tostadas
  • Excelente rendimiento gracias a su alta concentración
  • Buena capacidad colorante
  • Producto de fácil uso gracias a su cremosidad
  • Se incorpora fácilmente
  • Sin grasas hidrogenadas

Helado de Gianduia

Dosificación/ingredientes :

80-100 g/kg mix

Forma de uso :

Agregar la cantidad indicada a la base estabilizada y dispersar bajo agitación constante.
Dejar reposar durante 15 minutos antes de mantecar.