Mix al 50%* para pan de cáñamo
RECETA BÁSICA:
500 g Cana-Pan 50%
500 g de harina blanca
500 g de agua
10/30 g de levadura
Amasar todos los ingredientes, dejar reposar por 30 min. Dar forma a la masa, decorar y dejar fermentar. Hornear a 220 ° C durante 30 min.