Base neutra para sorbetes
Ideal para elaborar helados de fruta, granizados y sorbetes en combinación especial con las pastas Confruttissimi.
2 l agua (o bien 1 l agua + 1 l leche)
60 g BASE CONFRUTTÍSSIMI
1500 g (un tarro) PASTA CONFRUTTÍSSIMI
Aplicación en frío.
Disolver la base en el agua y posteriormente añadir la pasta.
Elaborar tras dejar reposar 15 minutos.