SEMIESFERA BUENO
Heladería
Postre de helado de chocolate blanco y avellana con baño de gianduia
Preparación
Ingredientes
1 ud Ready Choco Bianco
800 g Cobertura Blanca Lubeca Schok Weiss 33%
3 l leche liquida
250g Pasta Nocciola Italiana 100%
Helado: Mezclar el Ready Choco, cobertura y pasta. Verter la leche caliente y disolver bien. Mantecar.
Dosificar en moldes. Congelar.
Ingredientes
Derritir cobertura y mezclar con Nocciolcao. Verter en una jarra.
Desmoldear las piezas.
Bañar las piezas. Decorar con Macao.
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