BIANKA SOFT
RELLENOS Y RECUBRIMIENTOS
Crema con base grasa para la elaboración de crema de mantequilla
Información
Código
:
1380315
Peso
:
15 kg x1
Campo de empleo
:
Ideal para rellenos y decoración de muffins/cupcakes
Envase
:
Tina
Plus
:
- Para elaborar crema de mantequilla ligera, esponjosa
- Sabor delicado
- Admite aromas y pasta aromas
Dosificación/ingredientes
:
1000 g BIANKA SOFT
1000 g Mantequilla/Margarina
500 g Líquido (agua, almíbar, zumo de frutas,…)
Forma de uso
:
Batir la mantequilla junto a BIANKA SOFT.
Incorporar poco a poco el líquido hasta obtener una crema muy suave.